Về yêu cầu tối thiểu mà đậu bắp quả tươi cần phải đảm bảo những gì? Dung sai về chất lượng và kích cỡ của đậu bắp quả tươi phải phù hợp với các tiêu chí đối với từng thứ hạng như thế nào? Bao gói, dán nhãn hoặc ghi nhãn trên sản phẩm đậu bắp quả tươi cần tuân thủ ra sao? Anh Doãn (Hà Nội) đặt câu hỏi
Tôi có thể hỏi vài thông về quýt quả tươi hiện nay thì phân thành mấy hạng chính, từng thứ hạng đảm bảo chất lượng thế nào? Có yêu cầu độ chí và màu sắc của quýt quả tươi ra sao? Ngoài ra thì yêu cầu về dung sai, cách trình bày sản phẩm và dán nhãn, ghi nhãn phải đáp ứng những gì?
Nhà tôi trồng Táo tây quả tươi vậy tôi muốn hỏi rằng tiêu chuẩn hiện nay thì táo tây quả tươi phải đảm bảo yêu cầu về chất lượng độ chín như thế nào? Táo tây quả tươi ở hạng đặc biệt có được phép hư hỏng nhẹ hay không? Xin cảm ơn! Câu hỏi của bạn Thanh đến từ Lâm Đồng.
Yêu cầu tối thiểu đối với me ngọt quả tươi cần đảm bảo những gì theo Tiêu chuẩn quốc gia? Me ngọt quả tươi được phân thành mấy thứ hạng và mỗi thứ hạng có những tiêu chí nào? Cách trình bày đóng gói me ngọt quả tươi cần đảm bảo những yêu cầu gì?
Sau khi sơ chế và đóng gói đối với mít quả tươi hạng đặc biệt có được có khuyết tật nhẹ về vỏ quả không? Dung sai về chất lượng và kích cỡ cho phép trong mỗi bao gói mít quả tươi hạng đặc biệt được quy định như thế nào? Độ đồng đều trong cách trình bày sản phẩm quy định như thế nào? Trên đây là câu hỏi của chị Kim Khánh từ Tiền Giang.
Cho hỏi rằng nhãn dán trên bao bì đóng gói táo tây quả tươi có phân loại kích cỡ thì có cần ghi thông tin lên nhãn dán hay không? Bên cạnh đó khi đóng gói phần quả táo tây quả tươi nhìn thấy được trên bao bì có phải đại diện cho toàn bộ quả trong bao bì không? Xin cảm ơn! Câu hỏi của bạn Linh đến từ Lâm Đồng.
Cho em hỏi quýt quả tươi hạng II có được khuyết tật về hình dạng và màu sắc quả không? Độ đồng đều trong cách trình bày quýt quả tươi hạng II được quy định như thế nào? Việc dán hoặc ghi nhãn bao gói quýt quả tươi hạng II không dùng để bán lẻ được thực hiện như thế nào? Trên đây là thắc mắc của bạn Như Ngọc đến từ Bến Tre.
Cho tôi hỏi dung sai về chất lượng của chanh leo quả tươi hạng đặc biệt trong mỗi bao gói cho phép không đáp ứng yêu cầu bao nhiêu phần trăm? Chất lượng của chanh leo quả tươi hạng đặc biệt được quy định ra sao? Chanh leo quả tươi hạng đặc biệt chứa trong mỗi bao gói có cần có cùng kích cỡ và giống không? Câu hỏi của chị Hải Yến từ Nha Trang.
Cho tôi hỏi cho phép dung sai về chất lượng của mướp đắng quả tươi hạng đặc biệt trong mỗi bao gói không đáp ứng yêu cầu bao nhiêu phần trăm? Chất lượng của mướp đắng quả tươi hạng đặc biệt được quy định ra sao? Mướp đắng quả tươi hạng đặc biệt trong mỗi bao gói có phải cùng giống và cùng kích cỡ không? Câu hỏi chị Hà đến từ Đà Nẵng.
Cho tôi hỏi cho phép dung sai về chất lượng roi quả tươi hạng 2 trong mỗi bao gói không đáp ứng yêu cầu hạng đó bao nhiêu phần trăm? Chất lượng roi quả tươi hạng 2 được quy định ra sao? Bao bì của roi quả tươi hạng 2 phải bảo đảm những yêu cầu gì? Câu hỏi của chị Khuê đến từ Nha Trang.
Đậu cove quả tươi hạng I theo yêu cầu về chất lượng có được có sẹo trên vỏ quả không? Độ đồng đều trong cách trình bày đậu cove quả tươi hạng I được quy định như thế nào? Việc dán nhãn bao gói đậu cove quả tươi hạng I không dùng để bán lẻ được quy định như thế nào? Trên đây là thắc mắc của bạn Anh Tuấn tại Lâm Đồng.
Tôi có một câu hỏi như sau: Phân bón dùng trong quá trình sản xuất rau, quả, chè búp tươi an toàn phải đáp ứng những điều kiện nào? Tôi mong mình nhận được câu trả lời sớm. Câu hỏi của chị N.T.H ở Lâm Đồng.
transport of fresh fruits and vegetables (Quy phạm thực hành bao gói và vận chuyển rau, quả tươi).
5.2.1. Bao bì
Bao bì phải đảm bảo chất lượng, vệ sinh, thông thoáng và bền, thích hợp cho việc bốc dỡ, chuyên chở bằng đường biển và bảo quản bắp ngô bao tử. Bao bì không được có tạp chất và mùi lạ.
Như vậy, ngô bao tử phải được bao gói sao cho bảo vệ được
Cho tôi hỏi cho phép sai số về chất lượng đối với bơ quả tươi hạng I trong mỗi bao gói không đáp ứng yêu cầu của hạng đó bao nhiêu phần trăm? Bơ quả tươi hạng I trong mỗi bao bì có cần phải cùng kích cỡ và chất lượng không? Mong được giải đáp. Câu hỏi của chị Tâm đến từ Đà Nẵng.
Cho hỏi trên nhãn của táo tây quả tươi có bắt buộc phải có tên và địa chỉ của nhà sản xuất hay không? Bao gói táo tây quả tươi mà sử dụng vật liệu bên cũ thì có được không? Quy định của pháp luật như thế nào về vấn đề này? Xin cảm ơn! Câu hỏi của bạn Tuấn Linh đến từ Long An.
Cho tôi hỏi về sản phẩm dưa dấu quả tươi được phân hạng theo tiêu chuẩn quốc gia thành mấy hạng? Cho phép sai số đối với mỗi hạng dưa hấu quả tươi là bao nhiêu phần trăm? Thực hiện đóng gói và ghi nhãn như thế nào?
Tôi có thắc mắc liên quan đến rau mầm hữu cơ. Cho tôi hỏi rau mầm hữu cơ là loại rau như thế nào? Việc trồng rau mầm hữu cơ phải đáp ứng những yêu cầu gì? Tôi mong mình nhận được câu trả lời sớm. Câu hỏi của chị N.T.H ở Lâm Đồng.
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều sản phẩm gắn mác organic, vậy xin cho hỏi sản phẩm rau củ quả đã có chứng nhận organic, có cần làm hồ sơ công bố không? Sản phẩm có chứng nhận organic có cần đi nghiệm vi sinh, thuốc bảo vệ thực vật nữa không? Cơ quan nào được phép cấp chứng chỉ organic hiện nay tại Việt Nam và nước ngoài?
Cho tôi hỏi chất lượng của ngô ngọt tươi cần đáp ứng những yêu cầu tối thiểu nào? Sai số cho phép về kích cỡ của ngô ngọt tươi được quy định như thế nào? Yêu cầu về cách trình bày của ngô ngọt tươi được quy định ra sao? Mong được giải đáp. Đây là câu hỏi của Trần Minh đến từ Đà Nẵng.