Hiện nay các quán ăn trên địa bàn TPHCM nói riêng và cả nước nói chung đã và đang sử dụng các hộp xốp, màng bọc thực phẩm sử dụng một lần rất nhiều bởi vì chi phí rẻ mà lại tiện dụng. Vậy những hộp xốp, màng bọc thực phẩm sử dụng tại các quán ăn có thật "sạch" an toàn cho sức khỏe hay không? Và tại sao trên các hộp xốp, màng bọc thực phẩm lại
Tôi có thắc mắc liên quan đến vấn đề mua bán thức ăn thủy sản. Cho tôi hỏi cơ sở mua bán thức ăn thủy sản không có dụng cụ bảo quản thức ăn thì sẽ bị xử phạt vi phạm hành chính thế nào? Câu hỏi của anh Thành Vinh ở Lâm Đồng.
Có bắt buộc phải công khai thông tin rộng rãi đến công chúng những thông tin liên quan đến an toàn thực phẩm không? Có thể công khai thông tin về an toàn thực phẩm bằng các hình thức nào? Có bắt buộc công khai thông tin về an toàn thực phẩm trên cổng thông tin điện tử không?
phẩm hoặc các hành vi cố ý khác cản trở việc phát hiện, khắc phục sự cố về an toàn thực phẩm.
9. Người mắc bệnh truyền nhiễm tham gia sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
10. Sản xuất, kinh doanh thực phẩm tại cơ sở không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định của pháp luật.
11. Quảng cáo thực phẩm sai sự thật, gây nhầm
Tôi muốn hỏi theo quy định của pháp luật hiện hành thì cơ sở kiểm nghiệm thực phẩm có trách nhiệm báo cáo với cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền thế nào? Quy định về đánh giá đối với cơ sở kiểm nghiệm thực phẩm ra sao? Hành vi vi phạm về kiểm nghiệm thực phẩm có thể bị xử phạt như thế nào? - Câu hỏi của anh Minh (Nam Định).
Cho tôi hỏi muốn kinh doanh quán trà sữa thì hồ sơ xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm bao gồm những giấy tờ gì? Tôi kinh doanh quán trà sữa quy mô nhỏ có đăng ký hộ kinh doanh. Tôi có cần xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm không? Sau này tôi định mở rộng quy mô thì hồ sơ cấp giấy chứng nhận cơ sở
Tôi vừa mở một cửa hàng bán đồ ăn (chuyên về các món ăn vặt), vậy thì tôi cần đáp ứng điều kiện gì về an toàn thực phẩm? Trong quá trình kinh doanh nếu bên tôi phát sinh như nhân viên của tôi không đeo khẩu trang mà trực tiếp tiếp xúc với đồ ăn thì sẽ bị phạt như thế nào? Có quy định về xử lý vi phạm pháp luật an toàn thực phẩm không?
Tôi có thắc mắc liên quan đến vấn đề về an toàn thực phẩm nhập khẩu. Cho tôi hỏi việc kiểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm nhập khẩu theo phương thức kiểm tra chặt được áp dụng đối với những lô hàng thế nào? Câu hỏi của chị Phương Uyên ở Đồng Nai.
Cho tôi hỏi Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản có thực hiện nhiệm vụ quản lý về an toàn thực phẩm không? Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản có chức năng gì? - Câu hỏi của anh Minh (Bình Dương)
Tôi có thắc mắc liên quan đến vấn đề về an toàn thực phẩm nhập khẩu. Cho tôi hỏi trong kiểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm nhập khẩu, phương thức kiểm tra giảm được áp dụng đối với những mặt hàng nào? Câu hỏi của chị Phương Ly ở Đồng Nai.
Xin cho hỏi, về quy trình các bước thu hồi tự nguyện, thu hồi bắt buộc thực phẩm không bảo đảm an toàn như thế nào? Trong trường hợp có sự cố về an toàn thực phẩm nghiêm trọng, khẩn cấp thì thực hiện thu hồi ra sao? - Câu hỏi của anh Hoàng Tú đến từ Nam Định.
Mặt hàng nước mắm có nằm trong danh mục ngành nghề kinh doanh có điều kiện không? Cơ sở sản xuất nước mắm cần điều kiện gì để bảo đảm an toàn thực phẩm? Quy chuẩn kỹ thuật đối với cơ sở sản xuất nước mắm nhỏ lẻ được quy định như thế nào? Mong được hỗ trợ, xin chân thành cảm ơn!
Tôi có câu hỏi là việc kiểm nghiệm mẫu giám sát an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản được thực hiện theo quy định như thế nào? Tôi mong mình nhận được câu trả lời sớm. Câu hỏi của anh Đ,Đ đến từ Đồng Tháp.
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều sản phẩm gắn mác organic, vậy xin cho hỏi sản phẩm rau củ quả đã có chứng nhận organic, có cần làm hồ sơ công bố không? Sản phẩm có chứng nhận organic có cần đi nghiệm vi sinh, thuốc bảo vệ thực vật nữa không? Cơ quan nào được phép cấp chứng chỉ organic hiện nay tại Việt Nam và nước ngoài?
Tôi có thắc mắc liên quan đến việc xử lý thực phẩm không bảo đảm an toàn. Cho tôi hỏi việc báo cáo kết quả xử lý thực phẩm không bảo đảm an toàn sau thu hồi đối với hình thức tiêu hủy được quy định thế nào? Câu hỏi của chị Ngọc An ở Đồng Nai.
Hiện tại cơ sở sản sản xuất của công ty tôi đang chuẩn bị nhập một số hóa chất mới về để phục vụ cho công việc sản xuất thì cần tiến hành đào tạo lại về sử dụng hóa chất hay không? Người huấn luyện an toàn hóa chất của công ty tôi chưa có bằng Đại học nhưng có kinh nghiệm hơn 05 năm về lĩnh vực hóa chất thì có được hay không?
Cho tôi hỏi Vụ Khoa học và Công nghệ thuộc Bộ Công Thương thực hiện những chức năng gì? Thực hiện những nhiệm vụ gì về tiêu chuẩn, chất lượng an toàn thực phẩm? Vụ Khoa học và Công nghệ thuộc Bộ Công Thương gồm có những chức danh lãnh đạo nào? Câu hỏi của anh Minh (Long An).
Cho anh hỏi những người sản xuất tại cơ sở chế biến cà phê rang xay phải đáp ứng những yêu cầu gì về sức khỏe và vệ sinh cá nhân để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm vậy? Có bắt buộc họ phải có Giấy xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm không? - Anh Văn Toàn (Gia Lai).
(028) 3930 3279
Hỗ trợ trực tuyến
0906 22 99 66
Hộp xốp, màng bọc thực phẩm sử dụng tại các quán ăn có thật 'sạch' an toàn cho sức khỏe hay không?
14:02 | 20/06/2022
