Cho tôi hỏi Cục An toàn thực phẩm thuộc Bộ Y tế có quyền chủ trì xây dựng và trình cấp có thẩm quyền ban hành những văn bản nào? Biên chế của Cục An toàn thực phẩm được xác định như thế nào? Kinh phí hoạt động của Cục An toàn thực phẩm thuộc Bộ Y tế đến từ đâu? Câu hỏi của anh N.T.H (Long An).
Công ty tôi đang có ý định thay đổi tên của một số loại thực phẩm đang kinh doanh? Trước đó, công ty tôi đã thực hiện tự công bố sản phẩm rồi vậy nếu giờ thực phẩm đó có sự thay đổi tên thì có cần phải tự công bố lại sản phẩm hay không? Không tự công bố lại sản phẩm khi có sự thay đổi liệu có bị xử phạt không? - Chị Đào Tiên (Long An).
Điều kiện về an toàn vệ sinh thực phẩm đối với bếp ăn công ty là gì? Bếp ăn công ty có cần xin Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm không? Trong trường hợp nơi chế biến của bếp ăn công ty thường xuyên có ruồi muỗi xuất hiện thì mức xử phạt như thế nào?
Tôi có câu hỏi thắc mắc là Viện Công nghiệp thực phẩm trực thuộc cơ quan nào? Viện Công nghiệp thực phẩm có nghĩa vụ gì trong quản lý hoạt động sản xuất kinh doanh? Câu hỏi của anh Quang Vinh đến từ Cần Thơ.
Cho tôi hỏi mẫu đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm thuộc thẩm quyền quản lý của Bộ Y tế mới nhất 2024 là mẫu nào? Câu hỏi từ chị P.T (Đồng Nai)
Quy định trong sử dụng nguyên liệu đầu vào sản xuất thức ăn có nhiễm dioxin thì có vi phạm pháp luật hay không? Sử dụng nguyên liệu đầu vào sản xuất thức ăn có nhiễm dioxin thì bị xử lý như thế nào? Câu hỏi của bạn Phát đến từ Đồng Nai.
Xin hỏi bảo mật thông tin về sinh vật biến đổi gen được quy định như thế nào? Trường hợp không thuộc diện bảo mật thông tin về sinh vật biến đổi gen thì thông tin đó sẽ được công khai ở đâu? Ngoài ra, trường hợp nào sử dụng sinh vật biến đổi gen làm thực phẩm kinh doanh sẽ bị xử phạt? - Câu hỏi của chị Diễm Thúy (Long An).
Bên em hiện đang làm cho một khách sạn tiêu chuẩn 3 sao mới xây. Vậy cho hỏi nhà hàng của khách sạn 3 sao có cần giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm không?
Xin hỏi văn bản nào có quy định về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với thực phẩm xuất khẩu. Việc chứng nhận đối với thực phẩm xuất khẩu thuộc về thẩm quyền của cơ quan nào? Ai có thẩm quyền kiểm tra nhà nước đối với thực phẩm xuất khẩu? Nếu vi phạm quy định về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với thực phẩm xuất khẩu thì mức phạt là
Tôi có một vấn đề thắc mắc theo quy định của pháp luật hiện hành thì hoạt động thanh tra chuyên ngành an toàn thực phẩm là gì? Nội dung thanh tra về an toàn thực phẩm được quy định như thế nào? Thanh tra có thẩm quyền xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm ra sao? - Câu hỏi của chị Khánh Dương (Phú Yên).
Anh tên Minh Thức. Anh có vấn đề này cần nhờ hỗ trợ, cụ thể như sau: Bên anh muốn xây dựng 1 bếp ăn tập thể dành cho cán bộ công nhân viên (sức chứa khoảng 180 người). Không biết anh cần những giấy tờ, chứng nhận gì để được cấp phép? Công ty anh chỉ có hoạt động sản xuất bình thường. Mong nhận được tư vấn, xin cảm ơn.
thực phẩm:
a) Sản xuất ban đầu nhỏ lẻ;
b) Sản xuất, kinh doanh thực phẩm không có địa điểm cố định;
c) Sơ chế nhỏ lẻ;
d) Kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ;
đ) Kinh doanh thực phẩm bao gói sẵn;
e) Sản xuất, kinh doanh dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm;
g) Nhà hàng trong khách sạn;
h) Bếp ăn tập thể không có đăng ký ngành nghề kinh doanh
Cơ cấu tổ chức của Cục An toàn thực phẩm trực thuộc Bộ Y tế được quy định như thế nào? Cục An toàn thực phẩm có quyền cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đạt yêu cầu thực hành sản xuất tốt (GMP) thực phẩm bảo vệ sức khỏe không?
Giáo dục và phổ biến kiến thức về an toàn thực phẩm có phải là biện pháp phòng ngừa, ngăn chặn sự cố về an toàn thực phẩm hay không? Thông báo ngộ độc thực phẩm cho người có liên quan để khắc phục sự cố về an toàn thực phẩm có được không?
Tôi đang có nhu cầu kinh doanh sản xuất nước uống đóng bình. Vậy tôi cần phải có những giấy phép gì để đáp ứng đầy đủ các quy định về pháp luật để đi vào kinh doanh, cung ứng ra thị trường. Mong nhận được hồi đáp, tôi xin cảm ơn.
Cho mình hỏi là thủ tục, hồ sơ để mình xin giấy chứng nhận kinh doanh nước uống đóng bình mình cần những hồ sơ gì và phải nộp cho đơn vị nhà nước nào, quy trình thực hiện như thế nào? Mong nhận được hỗ trợ tư vấn, xin cảm ơn.
Cho hỏi Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm có hiệu lực trong bao nhiêu năm? Bên cạnh đó thì Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm sẽ được kiểm tra như thế nào? Câu hỏi của bạn Ly đến từ Lâm Đồng.
Tôi có một câu hỏi như sau: Kinh doanh sản phẩm dinh dưỡng dùng cho trẻ đến 36 tháng tuổi thì có bắt buộc đăng ký bản công bố sản phẩm không? Tôi mong nhận được câu trả lời sớm. Câu hỏi của chị N.T.P ở Đồng Nai.
Xin hỏi, trường hợp nào cần thực hiện kiểm nghiệm thực phẩm? Điều kiện hoạt động của cơ sở kiểm nghiệm thực phẩm cần đáp ứng yêu cầu gì? Cơ sở kiểm nghiệm thực phẩm được miễn kiểm tra giám sát trong trường hợp nào? - Câu hỏi của chị Yến Nhi (Vĩnh Phúc).
Cho thôi hỏi công ty A có nhập một số thiết bị dụng cụ của công ty B. Công ty B không cung cấp được đầy đủ hồ sơ quy định cho thiết bị này (VD như hồ sơ hợp quy, hồ sơ tiếp xúc thực phẩm). Vậy cho tôi hỏi trường hợp công ty A dùng các thiết bị này cho sản xuất mà không chứng từ chứng minh nguồn gốc thì có được không? Trường hợp không được phép thì