Cho hỏi về yêu cầu đối với khu vực giết mổ trong cơ sở giết mổ động vật là gì? Quy trình làm sạch và khử trùng khu vực giết mổ ra sao? Hoạt động giết mổ và kiểm soát giết mổ trong cơ sở thực hiện thế nào? Người tham gia giết mổ phải được cấp Giấy xác nhận đủ sức khỏe thì mới được vào hành nghề tại cơ sở đúng không? Câu hỏi của anh Chí Dũng đến từ
Cơ sở giết mổ động vật tập trung phải được đặt ở vị trí cách khu dân cư, trường học tối thiểu bao nhiêu mét? Các hệ thống nào phải đảm bảo có trong cơ sở? Và quy định về các yêu cầu đối với trang thiết bị và dụng cụ trong cơ sở giết mổ động vật tập trung như thế nào? Câu hỏi của chị Thùy Dương đến từ Quảng Nam.
Cho tôi hỏi kiểm tra vệ sinh thú y phải được thực hiện trong trường hợp nào? Kiểm tra vệ sinh thú y tiến hành kiểm tra những nội dung nào? Trong hoạt động giết mổ động vật của cơ sở giết mổ phải đảm bảo những yêu cầu nào về vệ sinh thú y? Nếu vi phạm những yêu cầu này thì bị xử lý như thế nào theo pháp luật hiện hành?
Cho tôi hỏi cơ sở giết mổ động vật dùng làm nguyên liệu chế biến thực phẩm halal phải đáp ứng những yêu cầu nào? Khi vận chuyển động vật đến cơ sở giết mổ phải tuân thủ những yêu cầu gì? Câu hỏi của anh NMS từ Sóc Trăng.
Mẫu biên bản thẩm định điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm đối với Cơ sở giết mổ động vật tập trung? Chỉ tiêu bố trí mặt bằng trong biên bản thẩm định điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm đối với Cơ sở giết mổ động vật tập trung cần quan tâm những yếu tố nào? câu hỏi của anh N (Hải Dương).
Cho hỏi tem vệ sinh thú y dùng cho cơ sở giết mổ động vật đã được cấp hiện nay sẽ có hiệu lực sử dụng đến khi nào? Câu hỏi của anh Phong đến từ Long An.
Tôi đang xây dựng quy trình xử lý chất thải nguy hại cho cơ sở giết mổ tập trung của bên tôi, cho tôi hỏi theo quy định hiện nay thì chất thải rắn nguy hại tại cơ sở giết mổ động vật tập trung phải được thu gom và xử lý sau bao lâu? Mong được hỗ trợ, xin chân thành cảm ơn!
Động vật có trong Danh mục động vật thuộc diện phải kiểm soát giết mổ khi đưa vào giết mổ phải đảm bảo những vấn đề gì? Kiểm soát giết mổ động vật trên cạn gồm những nội dung nào? Đây là câu hỏi của anh K.P đến từ Hà Giang.
Bên tôi đang thiết kế cơ sở giết mổ động vật tập trung, chủ yếu là giết mổ lợn. Hiện các giai đoạn thiết kế khác đã hoàn thành, chỉ còn vướng mắc về các tiêu chuẩn của trang thiết bị, dụng cụ. Cho tôi hỏi theo quy định hiện nay thì trang thiết bị, dụng cụ sử dụng trong cơ sở giết mổ động vật tập trung phải đáp ứng những yêu cầu nào? Có thể sử dụng
Yêu cầu đối với giết mổ động vật trên cạn để kinh doanh là gì? Nội dung kiểm soát giết mổ động vật trên cạn bao gồm những nội dung gì? Câu hỏi của anh Ký đến từ Hà Nội.
Tôi thấy hiện nay ở một số cơ sở giết mổ vẫn có tình trạng bơm nước vào cơ thể trâu bò trước khi giết mổ với mục đích tăng khối lượng thịt trâu bò. Vậy cho tôi hỏi khi bị phát hiện thì cơ sở giết mổ này có bị đình chỉ hoạt động không? Câu hỏi của anh Quốc Tín ở Đồng Nai.
Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về yêu cầu vệ sinh thú y đối với các đối tượng thuộc diện kiểm tra vệ sinh thú y do ai ban hành? Vệ sinh thú y đối với cơ sở giết mổ động vật trên cạn; cơ sở sơ chế, chế biến sản phẩm động vật phải đáp ứng những yêu cầu nào? Đây là câu hỏi của anh Q.K đến từ Trà Vinh.
Công ty tôi dự định sắp tới sẽ xin phép thành lập cơ sở giết mổ tập trung để giết mổ vật nuôi trong trang trại của công ty. Địa điểm dự định thành lập là ven đường quốc lộ để thuận tiện cho việc vận chuyển vật nuôi và sản phẩm sau giết mổ. Tôi được biết là địa điểm đặt cơ sở giết môt tập trung phải cách đường quốc lộ một khoảng nhất định. Vậy cho
Tôi có thắc mắc là công chức được bổ nhiệm giữ ngạch Kỹ thuật viên kiểm dịch động vật bắt buộc tốt nghiệp đại học trở lên đúng không? Kỹ thuật viên kiểm dịch động vật thực hiện các nhiệm vụ gì? - câu hỏi của anh Hiếu (Bình Phước)
Hành vi nào liên quan đến sơ chế, chế biến động vật, sản phẩm động vật bị nghiêm cấm trong lĩnh vực thú y? Sơ chế, chế biến động vật, sản phẩm động vật phải đảm bảo những yêu cầu vệ sinh thú y như thế nào? Đây là câu hỏi của anh Q.G đến Quảng Trị.
trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn ban hành:
1. Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về yêu cầu vệ sinh thú y đối với các đối tượng thuộc diện kiểm tra vệ sinh thú y; cơ sở xét nghiệm, chẩn đoán, phẫu thuật động vật; cơ sở giết mổ, sơ chế, chế biến động vật, sản phẩm động vật;
2. Danh mục động vật thuộc diện phải kiểm soát giết mổ; Danh mục đối
Xin cho hỏi về việc áp dụng các biện pháp tiêu hủy động vật mặc bệnh bắt buộc hoặc giết mổ bắt buộc phụ thuộc vào từng loại bệnh động vật nào? Khi tiêu hủy động vật mắc bệnh và sản phẩm của động vật mắc bệnh cần thực hiện các bước như thế nào? Quy định về việc giết mổ bắt buộc động vật mắc bệnh và sản phẩm của động vật mắc bệnh ra sao? Anh Hoàng
Tôi có một câu hỏi như sau: Cơ sở giết mổ có bắt buộc phải có nơi lưu giữ vật nuôi bảo đảm vệ sinh trước khi giết mổ hay không? Tôi mong sẽ nhận được câu trả lời sớm nhất có thể. Câu hỏi của chị Ngọc Hà ở Đồng Nai.
(028) 3930 3279
Hỗ trợ trực tuyến
0906 22 99 66
Một số yêu cầu đối với khu vực giết mổ trong cơ sở giết mổ động vật là gì? Quy trình làm sạch và khử trùng khu vực giết mổ ra sao?
15:44 | 22/10/2022
