Tổ chức, cá nhân kinh doanh thực phẩm cần làm gì khi phát hiện bệnh truyền qua thực phẩm do mình kinh doanh gây ra? Người tiêu dùng khi phát hiện nguy cơ gây bệnh truyền qua thực phẩm cần khai báo với cơ quan nào? Mong nhận được câu trả lời sớm! Đây là câu hỏi của anh A.N đến từ Cà Mau.
Khi lựa chọn thịt lợn muốn tươi thì phải lựa miếng thịt có độ đàn hồi bề mặt như thế nào? Và đối với thịt lợn tươi thì phải đảm bảo đạt tiêu chuẩn về chất lượng an toàn thực phẩm ra sao? Thịt lợn nên được bảo quản ở nhiệt độ bao nhiêu là tốt nhất?
Cho tôi hỏi đã có Mẫu Biên bản thẩm định điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm cơ sở nuôi trồng thủy sản mới chưa? - Câu hỏi của anh Nguyên gửi từ Cam Ranh.
Tôi có thắc mắc liên quan đến vấn đề tự công bố sản phẩm. Trường hợp tôi có nhiều cơ sở sản xuất ở nhiều nơi thì khi thực hiện tư công bố sản phẩm tôi phải công bố ở từng nơi luôn hay sao? Các cơ sở của tôi sản xuất cùng một sản phẩm. Câu hỏi của chị N.T.U ở Đồng Nai.
Đăng ký vệ sinh an toàn thực phẩm hiện nay như thế nào? Ban tư vấn cho hỏi Đăng ký vệ sinh an toàn thực phẩm hồ sơ thủ tục như thế nào? Và sau khi đăng ký vệ sinh an toàn thực phẩm thì phát sinh quyền gì hay không? Cảm ơn!
Cho tôi hỏi thời gian lưu hành của sản phẩm thức ăn bổ sung là bao nhiêu năm kể từ ngày sản phẩm đó được công bố? Sản phẩm thức ăn bổ sung đã được thẩm định được công bổ ở đâu? Cá nhân chuẩn bị hồ sơ đề nghị công bố thông tin sản phẩm thức ăn bổ sung sản xuất trong nước bao gồm những giấy tờ gì? Câu hỏi của Minh Châu đến từ Nha Trang.
Công ty em kinh doanh thương mại mua tôm nguyên liệu của nông dân rồi bán lại cho các nhà máy sản xuất, vậy em có cần giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm không?
Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe có bắt buộc phải có bộ phận kiểm soát chất lượng không? Cơ quan nào có trách nhiệm hướng dẫn Thực hành sản xuất tốt (GMP) thực phẩm bảo vệ sức khỏe để các cơ sở sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe triển khai áp dụng? Đây là câu hỏi của anh A.C đến từ Phú Yên.
Tôi nghe người bạn nói rằng bán hàng ăn uống là phải có giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm. Vậy cho tôi hỏi tôi bán hàng rong thì có cần phải có giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm không? Nếu không có giấy phép thì có bị phạt không? Trên đây là thắc mắc của chị Ngọc Quý, đến từ Thành phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh.
Cho tôi hỏi, sử dụng Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đã hết hiệu lực khi sản xuất, kinh doanh thực phẩm bị phạt bao nhiêu? Cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải nộp hồ sơ xin cấp lại Giấy chứng nhận trong thời gian nào để tiếp tục sản xuất, kinh doanh trước khi GCN hết hạn? Câu hỏi của anh L (Lâm Đồng).
Cho hỏi trường hợp nào không cần phải xin Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm? Cần đáp ứng những điều kiện nào để được cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm? - Đây là câu hỏi của bạn Giang đến từ Bình Dương.
Đào tạo, tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm. Các đơn vị đào tạo an toàn thực phẩm phải có các yêu cầu cụ thể không? Đối tượng phải được tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm gồm những ai? Thủ tục cấp giấy chứng nhận kiến thức về an toàn thực phẩm hiện nay được quy định như thế nào?
Bên mình mua 1 loại sản phẩm của công ty khác về đóng bao bì bên mình và công bố sản phẩm bên mình. Vậy cho hỏi là có cần kiểm nghiệm lại sản phẩm này không (đã được kiểm duyệt). Nhờ bên TVPL hỗ trợ.
Xin hỏi văn bản nào có quy định về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với thực phẩm xuất khẩu. Việc chứng nhận đối với thực phẩm xuất khẩu thuộc về thẩm quyền của cơ quan nào? Ai có thẩm quyền kiểm tra nhà nước đối với thực phẩm xuất khẩu? Nếu vi phạm quy định về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với thực phẩm xuất khẩu thì mức phạt là
Tổ chức kinh doanh được sử dụng thông tin của người tiêu dùng để quảng cáo, giới thiệu sản phẩm không? Khi sử dụng thông tin người tiêu dùng, tổ chức kinh doanh phải có biện pháp bảo đảm để ngăn ngừa các hành vi nào?
Cho tôi hỏi người cho phép đưa vào sử dụng biết rõ máy bay không đảm bảo tiêu chuẩn an toàn kỹ thuật có bị xử lý hình sự? Máy bay không đảm bảo tiêu chuẩn an toàn kỹ thuật dẫn đến tai nạn chết người, người chịu trách nhiệm có bị phạt từ? Đây có phải là tội đặc biệt nghiêm trọng hay không? Câu hỏi của anh K.M (Long An).
Tôi muốn sản xuất hóa chất Paraldehyt được dùng trong điều trị chứng nghiện rượu. Tôi muốn biết, để đảm bảo an toàn khi sản xuất hóa chất Paraldehyt tôi phải đáp ứng những yêu cầu nào? Mong được hỗ trợ. Xin cảm ơn.
Một phiếu kiểm nghiệm thực phẩm có thể dùng làm nhiều bộ hồ sơ công bố của sản phẩm có cùng công thức được không? Kiểm nghiệm thực phẩm được thực hiện trong trường hợp nào? Cơ sở kiểm nghiệm được chỉ định làm kiểm chứng cần phải đáp ứng các điều kiện nào?
Sản phẩm an toàn thông tin mạng có bao gồm sản phẩm mật mã dân sự hay không? Sản phẩm bảo mật luồng IP và bảo mật kênh có thuộc sản phẩm mật mã dân sự hay không? Doanh nghiệp có phương án kinh doanh phù hợp thì có được cấp Giấy phép kinh doanh sản phẩm mật mã dân sự hay không?